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Administrateur
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Un petit truc que j’avais dans mes notes, que je n’utilise pas souvent, comme je n’utilise pour ainsi dire, jamais le four.
Les recettes de cuisines indiquent souvent une température de cuisson dans une seule unité, et le bouton de commande de température de votre four, n’affiche lui aussi, qu’une seule unité. Si les deux ne correspondent pas, vous êtes bon(ne)s pour jouer aux devinettes. Alors voici un tableau des correspondances Thermostat / Celsius / Fahrenheit. Code :Thermostat 1 = 30°C = 85°F |
Compte gelé
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Tu veux que je te dise : si tu vas chercher des recettes dans lesquelles les températures sont en Fahrenheit, c'est que tu as vraiment un très gros problème du coté des papilles gustatives.
![]() Parce que, le point commun entre nos voisins les grands bretons, qui font cuire des huîtres en brochettes ou font des gâteaux aux carottes, ou encore collent du rognon de boeuf, des cerises et de l'écorce d'orange dans leur gâteau fétiche le pudding et je te passe le roosbeef à la menthe et le gigot bouilli.... et les américains dont chacun sait que le meilleur que l'on puisse trouver à manger chez eux, c'est encore l'emballage des produits vendus dans leurs super-market .... c'est précisément l'usage de cette échelle de température. Ce qui ne laisse pas d'être inquiétant. Je ne sais pas de quoi est mort ce Fahrenheit, mais sûrement pas d'une indigestion. Tandis que chez nous .... ![]() |
Modératrice
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Tsssss....On utilise "Farenheit" moi, et on bouffe très bien.
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Compte gelé
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D'ailleurs, en fait on s'en contrefiche des Celcius ou des Fahrenheit . Le principal c'est que ça mijote ! Le principal c'est quand t'as les narines qui frémissent et les mains qui commencent à trembler, c'est quand les voisins passent près de chez toi, s'arrêtent, ferment les yeux et se prennent des airs d'archanges en levant les yeux au ciel.... et puis repartent pensifs, les yeux baissés vers leur cabas en plastique bio-dégradable pleins de boîtes mystérieuses, marquées U, Casino ou Prisu, vers le micro-ondes à plateau tournant qui les attend, là bas.
Et à ce sujet, la cuisine c'est tellement subtil, que la simple présence d'un four à micro-ondes à moins de deux cent mètres, fût-il encore dans son emballage et oublié quelque part au grenier ou à la cave, suffit à tout gâcher. Hey ! Salute Lucy ! L'était bon ton caribou de la Saint Sylvestre ? |