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Un gâteau pour Manille et Zen...
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ayu
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Lun 20 Oct 2008 07:10
Message Un gâteau pour Manille et Zen...
Pour l'arrivée parmi nous de Manille et Zen:

Que soit remerciés tout les Dieux,prophètes,et assimilés pour cette arrivée... C’est la fête C’est la fête

Donc un gâteau: Cuisine Cuisine

LE KIBRIZLI:

Gateau aux amandes Egyptien.
Préparation: 40 minutes Cuisson: 50 minutes

J'aurais bien demandé a Malika d'aller faire le marché a château rouge mais a cette heure ci elle n'est pas levée donc j'y suis allée moi même et j'ai ramené:


120 g de semoule

180 g de sucre

120 g d'amandes décortiquées

1 demi sachet de levure

5 oeufs

1 citron

1 pincée de sel

des graines de sésame

Et pour faire un sirop:
1 citron et du miel


Réalisation assez facile en 4 étapes:


1: Fouettez les jaunes et le sucre puis incorporez le zeste du citron râpé,la semoule,les amandes hachées très fin,la levure et un verre d'eau....

2: Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et unissez les délicatement a la préparation..

PS: Fouetter les jaunes et montez les blanc en neige n'a évidemment aucune conotation xénophobe Grand sourire Grand sourire


3: Versez le tout dans un moule rond huilé et garni de papier sulfurisé.
Saupoudrez la surface de graines de sésame et enfournez 45 mn a 180°.
N'oubliez pas de préchauffer le four en début de recette!!

4: 10 minutes avant la fin de cuisson ,réchauffez 3 cuillères de miel sur feu doux pendant 4 minutes .
Retirez la casserole du feu et versez y le jus de citron.
Mélangez et nappez le gâteau de ce sirop.

Laissez le refroidir avant de le démouler... miam miam

Servir a l'Egyptienne avec du thé vert ou avec une infusion de carcadet glacée-sucrée

Le carcadet est la fleur d'hibiscus séchée consommée aussi en Afrique de l'Ouest (sénégal) sous le nom de Bissap...(très subtil comme gôut)
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Lun 20 Oct 2008 07:18
Message Re: Un gâteau pour Manille et Zen...
hum ca a l air delicieux ce dessert!
L odeur m a reveille..Petit sourire

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Lun 20 Oct 2008 07:37
Message Re: Un gâteau pour Manille et Zen...
Citation : 
Fouetter les jaunes et montez les blanc en neige n'a évidemment aucune conotation xénophobe

Xénophobe non, mais sexuel oui... Petit sourire

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Sachez vous en protéger , et prenez cet outil pour un outil et rien de plus...
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ayu
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Lun 20 Oct 2008 08:07
Message Re: Un gâteau pour Manille et Zen...
Est ce que j'ai l'habitude faire des sous entendus sexuels?

Oui bon un peu ...ho;la,la

PS: vivement que ma copine Miss Tic vienne ici je ferais un poulet yassa.
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Lun 20 Oct 2008 14:01
Message Re: Un gâteau pour Manille et Zen...
Image


Tiens, Ayu, puisque tu vas manquer de farine ! Grand sourire

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Lun 20 Oct 2008 14:02
Message Re: Un gâteau pour Manille et Zen...
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Il faut être perdu, il faut avoir perdu le monde, pour se trouver soi-même. (Henry David Thoreau)
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ayu
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Lun 20 Oct 2008 14:04
Message Re: Un gâteau pour Manille et Zen...
Merci pour la farine Grand sourire Grand sourire Grand sourire
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Lun 20 Oct 2008 14:30
Message Re: Un gâteau pour Manille et Zen...
Pas de quoi !

Ceux qui ont été bannis 3 fois ont droit à 3 gâteaux ? Hihihi!

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ayu
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Lun 20 Oct 2008 14:45
Message Re: Un gâteau pour Manille et Zen...
Charentaise a écrit : 
Pas de quoi !

Ceux qui ont été bannis 3 fois ont droit à 3 gâteaux ? Hihihi!


Bannie trois fois c'est comme une légion d'honneur,ne t'inquiète pas j'ai plein de recettes en stock,moi je me demande bien pourquoi je n'ai pas encore été bannie,p'tèt parce que m'exprime sans grossièreté....
Ben on verra j'ai un pied a terre ici au cas ou Grand sourire Grand sourire Grand sourire Grand sourire
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Lun 20 Oct 2008 14:53
Message Re: Un gâteau pour Manille et Zen...
Mmmmmmmmmmm Hmmm!

En fait je n'ai pas été vilaine sous 3 pseudos différents, mais la haine de ... m'a poursuivie et il me bannissait dès qu'il me reconnaissait.

Sauf sous mon dernier pseudo, je me demande bien pourquoi... Parce que j'ai menacé de balancer des trucs sur son modo de choc, peut-être... Ça assure

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Dernière édition par Charentaise le Lun 20 Oct 2008 14:55, édité 1 fois.

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