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Jardinage : supports de culture et cultures
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Ven 28 Oct 2022 13:15
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Existe‑t‑il un mot pour dire « les jours ouvrés selon la météo » ?

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Mer 2 Nov 2022 18:08
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Concernant la culture des laiterons, voir le second paragraphe de ce message : Re: Plantes sauvages comestibles.

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Dim 6 Nov 2022 09:06
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
La racine de rumex, comme l’oseille ou le rumex crépu, pourrait être utilisée contre l’oïdium, alias la pourriture blanche. L’extrait de racine pourrait être utilisé pour traiter les feuilles des légumes et des arbres fruitiers.

Malheureusement, pas d’indication des quantités à utiliser, ni à la préparation ni à l’utilisation.

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Mer 9 Nov 2022 18:41
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Concernant la culture de la mauve, voir ce message : Re: Plantes sauvages comestibles.

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Dim 27 Nov 2022 16:22
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Une évidence (qu’on peut quand‑même oublier), bonne à rappeler : pour composter des rameaux et repousses de buisson, mieux vaut le faire pendant la période verte qu’en automne‑hiver ; autant pour les feuilles que pour la sève présente, qui facilite beaucoup le compostage.

Quand on veut profiter de l’hiver pour faire du nettoyage, tant‑pis, mais ce qui peut être retarder, comme par exemple la coupe des repousses de buisson, qui gênent moins en automne‑hiver qu’au printemps‑été, peut être reporté à la période de végétation.

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Ven 2 Déc 2022 11:20
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Sur un site botanique, une liste de plantes par périodes de floraison : Recherche par floraison (florealpes.com). Utile pour fleurir de Mars à Octobre, mais ne concerne que les sauvages, pas les plantes seulement ornementales, on y trouve par exemple pas l’hortensia.

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Ven 2 Déc 2022 12:47
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
La capucine a une période de floraison largement étalée, de Mars à Octobre : Grande capucine (florealpes.com). Mais pour qu’elle fleurisse en Mars, il faut sûrement un climat favorable ou la cultiver sous abris pour la transplanter ensuite (à tenter).

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Ven 2 Déc 2022 18:13
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Le site Tela Botanica (tela-botanica.org), qui est un site de botanique, a des pages à propos de certaines espèces cultivées. L’intérêt de ce site, et que certaines fiches contiennent une section « Écologie », qui renseigne sur les préférences de l’espèce. Cette section n’est pas présente pour toutes les espèces ; dans ce cas, chercher une espèce assez voisine.

Les espèces cultivées ont souvent la mention sativa dans leur nom Latin (ex. Avena sativa, pour l’avoine cultivée), mais pas toujours.

Quelques notes pour aider à lire les informations sur l’écologie des espèces :

La richesse en nutriments, se comprend comme la richesse en nutriments bien décomposés. La richesse en matière organique se comprend comme la richesse en matière organique en cours de décomposition. L’acidité n’est malheureusement pas accompagnée d’une indication de pH, mais on peut supposer que la graduation centrale correspond au pH neutre, qui est 7. L’échelle des températures n’indique pas de températures au sens propre, mais au feeling, je dirais que la graduation centrale correspond à un semis vers fin‑Mars à début‑Avril, la seconde, à un semis vers fin‑Avril et la troisième, à un semis entre toute fin‑Mai à mi‑Juin, au moins pour le nord‑est de la france.

Quelques remarques :

La plupart des espèces préfèrent un sol riche en nutriments et pauvre en matière organique, ce qui est est conforme à l’adage de n’utiliser que des matières bien décomposées (*) ; il y a des exceptions comme le céleri, qui préfère un sol plutôt bien pourvu en matière organique en cours de décomposition. La plupart des espèces préfèrent les sols plutôt argileux, y compris la pomme de terre. Les pommes de terre préfèrent les températures modérées (pour 2023, la plantation sera tentée début Avril, mi‑Avril avait donné de bons résultats en 2020). Les radis préfèrent les températures plutôt chaudes, autant que le maïs.

(*) Quand un sol est couvert pour l’hiver, avant les semis ou plantations, mieux vaut peut‑être alors retirer la couverture plutôt que l’enfouir (la mettre de côté jusqu’à sa décomposition complète). Si la couverture reste assez longtemps, une partie de ce qui est décomposé aura peut‑être eu le temps de se diffuser, emportée par l’eau. Si le sol est couvert à l’automne précédent, comme la plupart des espèces semblent préférer un semis vers fin‑Avril, ça devrait laisser assez de temps pour que ce transfert se réalise au moins en partie. Certaines espèces indiquées comme préférant un sol riche en nutriments et pauvre en matière organique, s’accommodent en fait assez bien de la matière organique, ce qui est le cas de la mauve et de la pomme de terre (de mémoire).

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Mar 20 Déc 2022 21:38
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Comme les noisetiers, les pommiers doivent être pollinisés par une autre variété, mais les variétés ne sont pas toutes compatibles entre elles. Par exemple, un pommier Jonagold peut être pollinisé par un pommier Reine des Reinettes (et ça tombe bien, ce sont deux délicieuses variétés) tandis que la réciproque ne fonctionne pas même si elle le peut entre d’autres variétés. Pour un tableau de compatibilités, non‑exhaustif, voir : Pollinisation du pommier (gerbeaud.com), Octobre 2021.

On peut trouver d’autres informations sur des sites spécialisés, comme sur cette page : Pommier Idared (pepinieres-gromolard.com).

Important : q’une variété ne puisse pas être pollinisée par elle‑même, signifie qu’en semant des pépins de pomme d’une variété, on obtiendra pas la même variété ; ce sera un hybride surprise, qui sera ou pas une bonne surprise. Ce n’est pas le cas avec tous les fruitiers ; au moins avec les mirabelliers, en semant des noyaux d’une variété, on obtient la même variété.

En est‑il de même avec les noisetiers ou un noisetier peut‑il être pollinisé par n’importe quelle autre variété différente de la sienne ?

Personnellement, je noterais ces pollinisations :

  • Reine des Reinettes (sol normal) par Idared.
  • Jonagold (tous les sols frais et filtrants, y compris argileux) par Reine des Reinettes.
  • Rubinette (sol profond et drainé) par Idared.
  • Idared (sol normal à un peu lourd si bien drainé) par Reine des Reinettes.
  • Royal Gala (tous les sols, y compris argileux) par Reine des Reinettes.

Ces variétés supportent toutes les climats tempérés.

Note en marge : la Pink Lady nécessite un climat chaud avec des nuits fraîches ; pour donner de bons fruits, elle ne peut pas être cultivée n’importe où en Europe.

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Dim 25 Déc 2022 09:52
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
La menthe ou la menthe poivrée au moins, aime les sols argileux, la matière organique en cours de compostage, un sol pas des plus riches et des températures moyennes : Piperita L. (tela-botanica.org).

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