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Jardinage : supports de culture et cultures
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Mer 31 Mar 2021 10:02
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Des semis d’arbres commencent à lever. Ce sont des pommes et des poires, semées en petits pots le 29 Décembre 2020. Les pots ont été laissés en extérieure, aux intempéries, mais sont actuellement parfois arrosés comme depuis la mi‑Mars ils ont tendance à rapidement se dessécher.

Les pommes sont d’une variété inconnue, un pommier unique semblant intéressant à préserver.

Les poires sont des poires Williams de commerce alimentaire.

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Mer 31 Mar 2021 10:12
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Cette année, les pois sont testés en association avec la moutarde noire.

Ils ont été semés en deux lignes sur une largeur de 140 cm, en poquets de 3 graines. Chaque poquet est un trou de 3 cm de diamètre et de profondeur. Entre les trous de chaque poquet, l’espace est de 20 cm, soit 23 cm du centre d’un poquet au centre du suivant. Dans les poquets, les graines ont été recouvertes d’humus.

Entre chaque poquet et en bout de ligne, a été déposée une petite pincée de graines de moutarde noire. Les graines de moutarde n’ont pas été enfouies, comme elles sont fines. Les pieds de moutarde seront éclairci si nécessaire, comme un pied de moutarde peut devenir aussi haut et large qu’un pied d’amarante.

Les deux lignes sont des sillons, c’est à dire que les poquets sont au fond d’un sillon. Les moutardes et les pois sont sur la même ligne au fond du sillon.

Ce qui devra être observé : savoir si les moutardes grandiront assez vite pour que les pois s’y accrochent, savoir si le fait que les moutardes soient sur la même ligne plutôt que sur les côtés, n’empêche pas les pois de s’y accrocher, savoir si la présence des moutardes détournera les bruches.

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Mer 31 Mar 2021 10:47
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Les pommes de terre n’aiment pas avoir trop chaud, même si elles ne manquent pas d’eau.

Au delà de 28 ℃, les pommes de terre favorisent les feuilles (si elles lepeuvent) et les graines au détriment des tubercules.

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Mer 31 Mar 2021 18:21
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Hibou a écrit : 
Les pommes de terre n’aiment pas avoir trop chaud, même si elles ne manquent pas d’eau.

Au delà de 28 ℃, les pommes de terre favorisent les feuilles (si elles lepeuvent) et les graines au détriment des tubercules.

Et aujourd’hui 31 Mars 2021, le thermomètre d’une pharmacie indiquait déjà 27 ℃. Peut‑être que ce thermomètre n’est pas bien calibré, mais les températures me semblaient assez estivales, au moins d’en l’après‑midi.

Pour rappel, la sortie de l’hiver s’est faite sentir le 23 Mars, il y a 8 jours à peine. Il y a donc à peine une dizaine de jours entre les dernières gelées matinales (faibles quand‑même, 1- ℃, pas moins) et les températures estivales d’aujourd’hui.

Une transition si rapide n’est pas adapté à des semis dont le temps de levée est long.

Les semis fait récemment sont régulièrement arrosés, dans l’espoir qu’ils aient le temps de développer leurs racines avant les premiers coups de chauds.

Les essais de semis d’automne, prévu l’année dernière, n’ont pas put se faire, ils se feront normalement cette année.

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Mer 31 Mar 2021 20:46
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Chaleur estivale aujourd’hui, mais si les prévisions météos sont fiables, dans les nord‑est de la france, un gel matinal à -2 ℃ le Mardi 6 Avril et un autre à -1 ℃ le Samedi 10 Avril. Les températures devraient dans l’ensemble, être nettement plus basses dans les deux semaines qui viennent.

C’est n’importe quoi ce temps … punaise, comment gérer ça ?

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Mer 31 Mar 2021 21:06
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Il serait intéressant de tester les haricots en espacement régulier en ligne plutôt qu’en poquets, pour voir si ça fait une différence, si le poquet est seulement une tradition ou a une justification.

Pour les haricots à rames, le poquet est au moins justifié par les rames, mais pour les haricots nains, il faut le tester pour savoir si le poquet est vraiment la meilleure disposition ou pas.

Deux observations au moins seraient intéressantes à faire : voir si ça leur permet de mieux résister au manque d’eau (en faisant l’hypothèse que les racines seront mieux réparties) et voir si ça prévient plus la verse qu’en poquets (les semis en poquets on tendance à verser).

En poquets, la densité utilisée jusque maintenant était de 6 grains par poquets espacées de 28 cm, les lignes étant espacées de 30 cm. L’espacement entre les lignes seraient toujours de 30 cm, mais au lieu de poquets, la ligne comporterait un grain tous les 4 à 5 cm, disons 4 cm pour compenser les éventuels cas de non‑germination.

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Jeu 1 Avr 2021 11:54
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Hibou a écrit : 
Les graines de certaines espèces, semblent faire deux pousses au lieu d’une seule.

C’est le cas au moins de la coriandre, du cumin de Malte et de la tétragone cornue.

Je l’avais déjà observé l’année dernière sur la tétragone. C’est plus prononcé avec la coriandre et la tétragone qu’avec le cumin.

Pour la tétragone, les graines sont tellement grosses qu’elles font penser à de petit fruit pouvant contenir plusieurs graines. Ça pourrait être une explication. Ce serait crédible aussi pour la coriandre, dont la graine est bien plus petite, mais pas si petite. Pour le cumin, c’est plus difficile à expliquer, à moins que ce ne soit des graines collées deux à deux.

Les feuilles initiales encore non‑ouvertes, d’une pousse, sont souvent enveloppées de la coque de la graine. Avec le cumin de malte, les deux paires de feuilles initiales des deux pousses, sont enveloppées de la même coque, ce fait penser qu’il ne s’agit pas de deux graines collées ensemble, mais bien de graines individuelles faisant chacune une double‑pousse.

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Jeu 1 Avr 2021 12:04
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
En plus des cas de racines désorientées en cas de germination en surface et des cas de graines faisant des double‑pousses, il existe un autre aspect spécifique de chaque espèce : le comportement des pousses à la faible lumière intérieure.

En intérieur, même si on en a pas l’impression, il y a beaucoup‑beaucoup moins de lumière qu’en extérieur, même sous une fenêtre. Les pousses qui réagissent mal, typiquement, font de trop longues tiges qui finissent pas tomber. Ce n’est pas le cas de toutes les espèces, certaines portant leurs feuilles initiales sur une courte tige, malgré le manque de lumière. Mais même parmi celles portant les feuilles initiales sur une courte tige, il s’en trouve encore pour tomber ou dans l’autre sens, certaines espèces peuvent faire une longue tige qui ne tombe pas.

Il faudra attendre pour faire un bilan, mais disons que les espèces qui réagissent mal, si elles sont semées en plaquettes, devraient l’être dans une mini‑serre en extérieur, pas en intérieur.

Quelques exemples de cas de réaction en faible lumière en intérieur :

  • Le tournesol fait une longue tige, mais qui ne tombe pas.
  • La menthe fait une courte tige, mais qui tombe.
  • Le basilic fait une courte tige qui ne tombe pas.
  • L’aneth fait une longue tige qui tombe.

Malheureusement, le cas des pousses qui tombent (ou qui versent, ce qui l’expression habituelle) est le cas le plus fréquent. Il semble que peu d’espèces s’accommodent d’un semis en intérieur. Une liste inévitablement non‑exhaustive, en sera donnée dans deux ou trois semaines.

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Ven 2 Avr 2021 18:59
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Deux petits bilans temporaires sur la terre argileuse. Le premier est sur les semis du 10 Mars, le second et sur la texture du sol émietté.

Le 10 Mars avaient été semés ces espèces : avoine Lenon, blé dur, épeautre, lin, orgue nue, orge vêtue, sarrasin et seigle Admiral.

Bonne surprise aujourd’hui : alors que le 27 Mars, il y a 6 jours, il n’y avait que quelques rares levées, aujourd’hui du vert commence à apparaître.

Dans l’ordre, de la meilleure levée à la moins bonne :

  • Seigle : bonne levée
  • Lin : bonne levée
  • Avoine Lenon : bonne levée
  • Orge vêtue : assez bonne levée
  • Orge nue : quelques pousses seulement
  • Blé dur : quelques pousses seulement
  • Épeautre : rien
  • Sarrasin : rien

Ce n’est que temporaire, à ce stade, une levée lente peut encore avoir l’air d’une faible levée. Il est quand même déjà possible de noter que les densités de semis choisies, pour le seigle et pour le lin (*), sont bonnes. Il est possible de remarquer que l’orge nue lève plus lentement que l’orge vêtue, mais cette orge vêtue, de variété inconnue, me semble être une orge à malte, ce qui serait la raison pour laquelle elle lève vite, ça ne signifie pas nécessairement que les orges vêtues lèvent toujours plus vite que les orges nues. Il est possible de remarquer que avec un léger enfouissement, l’avoine Lenon lève mieux et plus vite que l’orge vêtue, alors que c’était l’inverse l’année dernière sur l’argile sans recouvrement. Pour l’épeautre et le sarrasin, il faut attendre. Pour l’épeautre, aucun test de germination n’avait été fait, le grain ayant été reçu le jour précédent le semis. Pour le sarrasin, alors que les tests de germination montrent que les graines peuvent germer, il n’y avait eu aucune levée l’année dernière.

(*) 330 grains/m² pour le seigle Admiral et 650 grains/m² pour le lin doré, choisies pour une argile au grain grossier.

Ces semis de test, sur argile, ont été fait environ 15 jours après les semis d’avoine et d’orge sur Limon, 25 Février versus 10 Mars. Pourtant, le semis d’avoine sur argile ne semblent pas en retard de 15 jours, mais de 5 à 6 jours seulement, idem pour l’orge.

Ça pourrait signifier que la date du semis sur limon aurait put être retardée, pour une installation plus rapide. Mais ça dépend. Fin Janvier ou dans la première quinzaine de Février, avait été jeté sur le bois mis à composter, des glumes de blé tendre ainsi que des petits grains qui étaient passés à travers le tamis. Ces grains ont germé et sont actuellement à l’état de belles pousses vertes, bien plus avancées que celles des semis faits début Mars. La balance à trouver est plutôt entre des belles pousses le plus tôt possible et la rapidité d’installation, c’est à dire la rapidité de levé après le semis. La second aspect doit plus peser en cas de risque de concurrence d’adventices, mais le premier aspect ne doit pas négliger la résistance au gel, qui dépend des variétés, qui ne sont pas toujours connues.

Concernant la texture de l’argile émiettée en surface avec un croc à fumier comme expliqué précédemment, malheureusement, cette surface a durcit suite aux précédentes pluies et aux précédentes deux journées chaudes. Mais le sol n’est pas compacte, il pourrait être facilement à nouveaux gratté, ce qui n’est pas le cas du sol qui ne l’avait pas été, qui est actuellement tellement dur, qu’il ne pourrait pas être émietté de la manière précédemment décrite (il faut attendre une prochaine pluie, puis encore attendre un ressuyage après cette prochaine pluie).

Jusque maintenant, disons qu’un sol très argileux, n’est pas une catastrophe pour les céréales, au moins. Ce constat avait déjà été fait l’année dernière, il semble qu’il sera encore plus clairement confirmé cette année. Même s’il est pénible à ameublir et que l’ameublissement ne se fait que sur une faible épaisseur de 1 à 3 cm, même si la texture se dégrade avec les pluie et les dessèchements, ce n’est pas totalement en vain.

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Sam 3 Avr 2021 21:32
Message Re: Jardinage : supports de culture et cultures
Examples d’espèces d’arbre, plus résistantes à la sécheresse que la moyenne :

  • Cerisier tardif d’Amérique du nord (un arbuste, non‑indigène)
  • Charme
  • Chataignier
  • Chêne pédonculé
  • Chêne rouge d’Amérique (indigène en Europe)
  • Tilleul à petites feuilles

Certains pins et l’épicéa par exemple, sont au contraire plus vulnérables que la moyenne.

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