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En chiffres :
Durant 65 années de sa vie, un occidental va consommer :
Protéines animales 25 000 kg.
fruits et légumes, 20 000 kg.
Liquides divers 50 000 l.
Soit pas loin de 100 tonnes qui vont passer par son tube digestif.
En images :
Un boeuf, une fois abattu ne donne que 40% de son poids en viande consommable et pèse à l' abattage environ 800 kg., ce qui revient à dire que pour nourrir un occidental moyen, il faut pas loin de 75 boeufs.
Et si vous préférez l' agneau : il vous en faudra au moins 300.
Ou une basse cour d'au moins 15 000 poulets.
Je vous passe les hectares couverts de plantes et de fruits...
Et la piscine d'eau qui va faire "glisser" tout cela.
(pour 65 ans. On vit, hélas, plus longtemps que cela.)

Alors, fermez les yeux un instant : imaginez qu' enfant, on vous ait montré toutes ces bêtes broutants, ruminants ou piaffants dans le champ où poussent fruits et légumes que vous allez consommer. Ca y est ? Vous les voyez ?

Où, je veux en venir ?
A une question toute bête : Est-ce que l'on mérite vraiment tout cela ?
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C'est un excellent début de philo que celui-ci : est-ce que l'homme mérite tout ça.... (tout ce qu'il possède, s'octroie, se permet, s'autorise).

Concernant ce qu'il ingurgite, il faudrait comparer la consommation des grands carnivores. C'est sûr que ramené à l'échelle d'une vie, c'est énorme
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Cairn a écrit : 
C'est un excellent début de philo que celui-ci : est-ce que l'homme mérite tout ça....


De manger comme quatre ...ou bien de bouffer pour quatre ?
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Fahrenheit a écrit : 
De manger comme quatre ...ou bien de bouffer pour quatre ?

En fait c’est manger pour six. Si les estimations n’ont pas changé, quand je me renseignais sur ces questions, ce ratio ressortait partout : il faut six fois plus surface agricole pour nourrir quelqu'un(e) avec de la viande qu’avec des produits de l’agriculture. Dit d’une autre manière, à surface agricole égale, on nourri 6 fois plus de monde si on utilise cette surface pour nourrir les gens avec ce que l’on y récolte, que si on les nourrie avec de la viande d’animaux nourris avec les récoltes.

C’est encore sans compter avec la consommation d’eau et d’énergie supplémentaire.

C’est encore aussi sans compter avec les questions éthiques, mais dans le monde contemporain, ce n’est même pas la peine de prendre les choses sous cette angle. Les deux points ci dessus peuvent se ramener à des questions d’argent, donc ça devrait plus parler à la plupart des gens.
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harratch a écrit : 
En chiffres :
Durant 65 années de sa vie, un occidental va consommer :
Protéines animales 25 000 kg.
fruits et légumes, 20 000 kg.
Liquides divers 50 000 l.
Soit pas loin de 100 tonnes qui vont passer par son tube digestif.
En images :
Un boeuf, une fois abattu ne donne que 40% de son poids en viande consommable et pèse à l' abattage environ 800 kg., ce qui revient à dire que pour nourrir un occidental moyen, il faut pas loin de 75 boeufs.
Et si vous préférez l' agneau : il vous en faudra au moins 300.
Ou une basse cour d'au moins 15 000 poulets.
Je vous passe les hectares couverts de plantes et de fruits...
Et la piscine d'eau qui va faire "glisser" tout cela.
(pour 65 ans. On vit, hélas, plus longtemps que cela.)

Alors, fermez les yeux un instant : imaginez qu' enfant, on vous ait montré toutes ces bêtes broutants, ruminants ou piaffants dans le champ où poussent fruits et légumes que vous allez consommer. Ca y est ? Vous les voyez ?

Où, je veux en venir ?
A une question toute bête : Est-ce que l'on mérite vraiment tout cela ?


Je ne mange pas de viande ni n'ai de piscine, j'ai la mer et la rivière.
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Il ne peut pas y avoir de réponse à cette question, que des convictions.

Et je suis convaincu que, au-delà du point de vue moral, si nous dépassons ce que la nature peut nous offrir, ses capacités, elle nous remplacera et là, pour le coup, on l'aura bien mérité.
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Nucua a écrit : 
Il ne peut pas y avoir de réponse à cette question, que des convictions.

Si on appel (juste) convictions les démonstrations que l’on ne veut pas voir en face.
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La référence aux grands carnivores, ne tient pas tellement, car on évalue le nombre de lions et de tigres vivants dans le monde à moins de 100 000 au total. Dont beaucoup vivent en captivité ou dans des réserves.
Nous nous sommes 7 milliards, soit soixante dix mille fois plus. (ça n'est pas rien). Vous me direz que les 7 milliards d'humains, ne consomment pas autant qu'un occidental moyen, mais tout de même.
En outre songez au gaspillage qu'engendre notre système financier : on détruit des milliers de tonnes de viande surgelée sitôt passé le temps de conservation. Mais avant la destruction pure et simple, on la vend au rabais aux diverses industries qui en extraient des sous-produits, tels cosmétiques, farines animales ou je ne sais trop quoi. N'évoquez surtout pas la possibilité de l' acheminer vers des pays pauvres, plutôt que de la détruire. Cela ferait chuter les cours. Non mais.
Du coup ma question évolue : les occidentaux, méritent-ils de vivre ? Ne sont-ils pas le cancer de l'humanité ?
Pour ceux qui ne l'ont pas fait, je recommande la lecture de l' Européen, de Hermann Heiss.
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Il s'agit de "souvenirs d'un Européen" de Hermann Hesse ?
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